“Alveare on Tour” tappa #6: Bari

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Siamo quasi giunti alla conclusione dell’Alveare on Tour, la nostra ultima tappa è ormai alle porte. Bari we are coming!   Il Food Innovation Village in terre pugliesi si svolgerà il 14 e il 15 ottobre dalle ore 11:00 alle ore 23:00 accanto alla Muraglia nella zona del Fortino. La…

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Fork in Progress: Ccà nisciuno è chef!

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Se metti insieme un nonno appassionato di cucina, un giovane con tanta voglia di imparare e un cuoco con i “contro guazzetti”, quale sarà il risultato? Fork in progress, un’impresa con finalità sociale che sviluppa innovazione e “invecchiamento attivo”. Nonni, nipoti e cuochi sono i 3 protagonisti che animano la…

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